Для полноценной и правильной жизнедеятельности всего человеческого организма мы должны правильно питаться, особенно полноценным и сбалансированным должен быть наш завтрак.
Завтракая, человек получает на целый день необходимые углеводы, жиры и белки. Нет завтрака — нет энергии для работы.
Утром также повышается синтез всех гормонов и биологически активных веществ. Если вы лишаете себя завтрака, то ваш организм не получает вовремя необходимых питательных веществ. Это может приводить к нарушению обмена веществ, болезням печени, щитовидной железы и нарушению синтеза гормонов.
Если отказаться от завтрака, то работа органов желудочно-кишечного тракта значительно замедляется, в результате чего ухудшается сократительная функция кишечника. После длительных отказов от завтраков ощущается дискомфорт при приеме пищи и нарушается всасывание полезных веществ в организм.
Не завтракая, человек увеличивает для себя риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, аритмии и гипертонии.
Обеспечивая себя полноценным сытным завтраком, вы долго не будете ощущать чувства голода. Плотно позавтракав, вы уже не сможете много съесть на обед и на ужин – и снижаете возможность возникновения лишнего веса.
Даже людям, соблюдающим диету, не рекомендуется отказываться от завтрака, ведь может возникнуть обратный процесс: наголодавшись за целый день, человек вечером чувствует непреодолимое чувство голода, сдерживать которое очень сложно.
Полезный завтрак содержит достаточное количество глюкозы для полноценной работы мозга. Человек становится внимательным, улучшается мышление и память.
Вместе с приемом пищи в организме в достаточном количестве вырабатываются эндорфины – гормоны радости, способствующие поднятию настроения. Поэтому хорошо позавтракав, на протяжении всего дня вы обезопасите себя от стрессов и раздражительности.
Люди, хорошо завтракающие, характеризуются лучшим здоровьем и физической активностью организма.
Итак, чтобы быть здоровым, нужно завтракать! Поэтому диетологи рекомендуют утром выпивать стакан апельсинового или грейпфрутового сока, богатых витамином С, который бодрит и придает жизненной энергии всему организму. Полезно есть куриное мясо, безопасное для фигуры, но богатое углеводами, также нужно вводить в утренний рацион яйца, сыр, хлеб, мед, каши, кефир, сметану, мюсли, чай или кофе.