Польская диета длится четыре недели. Она относительно щадящая, легко переносится, и отличается весьма разнообразным меню. Польская диета предполагает употребление всех групп продуктов. Ограничивается лишь общая калорийность, но пропорции белков, жиров и углеводов остаются неизменными. Уменьшается также количество потребляемой в сутки жидкости.
Польская диета имеет много преимуществ. Благодаря дробному питанию человек редко испытывает чувство голода, так как промежутки между приемами пищи небольшие. Он сам может подбирать рацион, исключая из него продукты, которые ему не нравятся, и добавляя те, которые ему по вкусу. Диета содержит все необходимые человеку пищевые вещества. Белков достаточно, жиры ограничены, но не исключены. Присутствуют витамины и клетчатка – они поступают в организм с овощами и фруктами.
Конечно же, эта диета далеко не идеальна. Она длится целый месяц, но не разбита на этапы. Начинается без всякой подготовки, в то время как диетологи рекомендуют очистить организм, подготовить его к интенсивному снижению веса и только после этого активно снижать вес. Питьевой режим ограничен, что недопустимо в процессе похудения. В этот период в организме образуется большое количество метаболитов, которые должны своевременно выводиться. Для этого необходима вода.
Углеводов в рационе слишком много, а ведь именно они являются причиной увеличения массы тела. Сахара нельзя исключать, но ограничивать следует более жестко. Поэтому данная диета для длительного и постепенного похудения с закреплением достигнутого результата не подходит.